foodcoop – 4lthangrund

 

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Seit Winter 2019 hat sich in der Augasse eine Foodcoop gegründet. Wir organisieren uns, um weniger im Supermarkt einzukaufen und möglichst viel Lebensmittel möglichst direkt von Erzeuger_innen einzukaufen. Wir beziehen fair produzierten Kaffee, Tees, es gibt selbstgemachte Marmelade, Olivenöl aus Direkthandel, und Bio-Gemüse von einem Bio-Großhandel sowie direkt von Produzent_innen.

2024: der nächste Zeitraum läuft ab Oktober bis Dezember

dann für 2025 ab Jänner bis Mitte April

Abholtermine immer 16h – 20h

Freitag 04.10.24
Freitag 18.10.24
Freitag 01.11.24
Freitag 15.11.24
Freitag 29.11.24
Freitag 13.12.24

+ optionale Lieferung am 20.12. (machen wir, wenn sich genügend Personen dafür anmelden – ein Anteil 45 / halber 22,5 / viertel 13)

und der Kostenpunkt ist 270 Euro für die sechs Lieferungen

Wie funktioniert das?
Ihr legt fest, wie viel ihr bekommen wollt
– einen ganzen (kostet für alle Lieferungen gemeinsam 270 Euro) oder halben Anteil (135 Euro) oder viertel Anteil (80 Euro)
– ein Anteil entspricht der Gemüseversorgung für rund 4 Personen (ihr könnt euch auch mit anderen gemeinsam organisieren und untereinander aufteilen – z. B.: 2 WG´s teilen sich einen Anteil, 2 Leute einen halben, …)
– Was kommt ist wechselnd (und unterschiedliche Sorten), immer frisch vom Feld und passend zur Saison
– Wir bekommen das Gemüse jeden zweiten Freitag geliefert und das kann dann ab 16h – 20h in der Augasse abgeholt werden.

Beispiel Sommer: 2 Salatköpfe, 2 Bund Petersilie, 1,1 kg Gurken, 1,1 kg Tomaten, 3 scharfe Pfefferoni, 5 milde Pfefferoni, 1,1 kg Lauch, 1,9 kg Hokkaido, 1,1 kg Zucchini, 1,5 kg Braunschweigerkraut

Kartoffel und Zwiebel zur freien Entnahme nach Bedarf

Ein halber Anteil ist dann die Hälfte davon. Bei den vierteln ist es etwas mehr als 1/4 damit wenig Sachen zerschnitten werden müssen.

Es wird zudem die Möglichkeit geben, weitere Lebensmittel (wie Tofu, Brot, Öl, Käse, Getreide) für die jeweilige Lieferung dazuzubestellen

Wenn du/ihr mitmachen wollt und Gemüse beziehen wollt -> schreib bis zum 20.09.2024 an:

Bitte in der E-Mail euren Kontakt (E-Mail, Telefonnummer) wie viel ihr mit beziehen wollt und auch die Information, ob der 20.12. für euch als Liefertermin mit relevant ist angeben.

office@macuco.org

Our food coop was founded in Augasse in winter 2019. We organize ourselves to buy less from the supermarket and buy as much food as possible directly from producers. We buy fairly produced coffee, teas, homemade jam, direct traded olive oil and organic vegetables from an organic supplier and directly from producers.

2024: the next period runs from October to December

then for 2025 from January to mid-April

Collection dates are always 16h – 20h

Friday 04.10.24
Friday 18.10.24
Friday 01.11.24
Friday 15.11.24
Friday 29.11.24
Friday 13.12.24

+ optional delivery on 20.12. (we will do this if enough people sign up for it – one share 45 / half 22.5 / quarter 13)

and the cost is 270 euros for the six deliveries

How does it work?
You decide how much you want to get
– a whole share (costs 270 euros for all deliveries together) or a half share (135 euros) or a quarter share (80 euros)
– one share corresponds to the vegetable supply for around 4 people (you can also organize yourself together with others and divide it up among yourselves – e.g: 2 shared flats share one share, 2 people share half a share, …)
– What comes is changing (and different varieties), always fresh from the field and in season
– We get the vegetables delivered every second Friday and they can be picked up from 16h – 20h in Augasse.

What is a share?

Example summer: 2 heads of lettuce, 2 bunches of parsley, 1.1 kg cucumbers, 1.1 kg tomatoes, 3 hot peppers, 5 mild peppers, 1.1 kg leeks, 1.9 kg Hokkaido, 1.1 kg zucchinis, 1.5 kg Braunschweigerkraut

Potato and onion to be taken as needed

A half portion is then half of that. For the quarters it is a little more than 1/4 so that few things have to be cut up.

It will also be possible to order additional food (such as tofu, bread, oil, cheese, cereals) for the respective delivery

If you want to participate and get vegetables -> write to us by 20.09.2024:

Please indicate in the e-mail your contact (e-mail, telephone number) how much you want to receive and also the information whether 20.12. is relevant for you as a delivery date.

office@macuco.org